Uma bebida probiótica fora do comum! Você conhece?
O Kombucha é uma bebida fermentada feita a partir de chás, como o chá preto ou chá verde, adoçados, contendo uma cultura de leveduras e bactérias, conhecidas como SCOBY, do inglês Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast (Colônia Simbiótica de Bactérias e Leveduras).
Essas bactérias equilibram a flora intestinal, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e melhorar o funcionamento do intestino. Um dos principais benefícios da kombucha é que o ácido glicurônico contido na bebida ajuda na eliminação de toxinas do organismo.
Além disso, o kombucha também contém boas quantidades de polifenóis e vitamina C, compostos com propriedades desintoxicantes, que melhoram as funções do fígado, promovendo a eliminação de toxinas do organismo pela urina e pelas fezes.
O Kombucha tem sabor sabor parecido com uma cidra espumante de maçã, e seu consumo traz os seguintes benefícios para a saúde:
Ajudar a combater a gastrite, por atuar eliminando a bactéria H. pylori, umas das grandes causas de gastrite;
Previne infecções intestinais, por combater bactérias e fungos prejudiciais que causam doenças no intestino;
Melhorar o funcionamento do fígado, sendo uma boa opção para depois de tratamentos com medicamentos, como antibióticos;
Aliviar o estresse e combater a insônia, sendo uma boa opção para períodos de maior stress ou provas;
Evitar doenças como diabetes e câncer, porque possui ação antioxidante e imunomoduladora, ajudando no combate aos radicais livres;
Aqui na Base Mercado Saudável você encontra diversos sabores deliciosos de Kombucha!
Vem experimentar, estamos te esperando!
Nosso horário de funcionamento é: De seg. a sex. Das 08h às 20h Sáb. Das 08h às 17h Ficamos na Zona Norte de SP Na Alameda Afonso Schmidt, 37.
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